Glad Midsommar
Sitter och bara njuter så här dagen efter Midsommarafton...solen skiner och fåglar kvittrar, mycket bättre kan man inte ha det.
Midsommarafton var lugnt som vanligt få gäster och godmat.
I år gjorde jag en ny tårta som jag sett på nätet som lät så himla god. Visst blev den god men inte riktigt så där supergod som alla i kommentarerna skrev..
Man vispar äggvitor äggulor och grädde var för sig, sedan rör man försiktigt ihop det....därefter rör man ner nutella
och sedan krossad maräng.
och så häller man smeten i formen på en marängbotten.
in i frysen ett par timmar...och voila färdig:) lätt som en plätt. Men som sagt, god men går att göra bättre. Vi kom på att nästa gång gör vi en annan botten som tex digistivbotten, då blir den nog perfekt:)
Panelen som tyckte till var föräldrar gubbe och så Kaka;)
Här sitter gänget mätta och nöjda.
Avslutar med ett foto på lilla sötnosen..som fortfarnade inte fått ett namn.
Men efter träffen med Moltas funderar jag på Tudor;))
2 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Skriv en kommentar
Föregående inlägg: Kalas.
Nästa inlägg: Landet lagom
Oh, vilken god tårta! Den måste provar någon gång :)
Ha en skön söndag
Ja den var helt ok, men som sagt med en digestivebotten blir den nog ett strå vassare:)